A Burrico D´Orada nasceu de um sonho de menina. Nas férias passadas no Monte do Carvalhal, na companhia do meu Avô António Valadas ("Burrico") e da minha Avó Maria ("do Monte"). Nas horas passadas a ouvir as cantigas dos meus Avós, entoadas durante a lida dos afazeres diários - no desburricar das Oliveiras, no aleitamento dos borregos, no alimentar das galinhas, dos perus e dos coelhos, no acender do Lume pela manhã, no amassar do Pão, das Popias e dos Folhados, na busca de Água na carrinha com a Mula, no arado e na enchada por entre o suor da Terra, na soleira da porta durante as noites de Verão, no encher das Linguíças e na salga do toucinho, nas histórias da Juventude de ambos, ao calor da lareira, nas noites de Inverno à luz da candeia, durante as costuras de mãos tão sábias da Avó Maria. Gente humilde, trabalhadora, sem Escola, obrigada a fazerem-se Homens e Mulheres do campo, ainda meninos. Esta é uma Homenagem que lhes faço, agora que me cantam e embalam lá do alto do Céu. Do Monte do Carvalhal , "o meu Monte" como a Vó, chamava e que um dia contei ao meu Vô..."_ Avô, gostava de receber aqui pessoas no Monte. Morar aqui e estar sempre perto de vocês", ao que me me respondeu, nos meus 12 anos: "_ Oh neta, isso é bonito." E sorria para mim com os olhos azuis a brilhar, e os seus cabelos brancos como a neve...E cantava para mim, tal como hoje, no coração, no Monte, onde por entre o sussurrar das Oliveiras e do cheiro quente das Figueiras que ele plantou, há já mais de 70 anos. Neste canto do Paraíso, onde os esperamos de braços abertos, com Alma e um sorriso franco, aqui, no Baixo-Alentejo.